Die Pfifferlingssaison ist im Kamin eröffnet!
Auch dieses Jahr haben wir vier Gerichte für Sie vorbereitet, die Liebhaber saisonaler Aromen und authentischer kulinarischer Erlebnisse begeistern werden:
- Gegrillter Oktopus, Jakobsmuschel und Wolfsbarschfilet mit Pfifferlingsrisotto und Weißwein-Thymian-Sauce – 29 €
- Hausgemachte Kräutergnocchi mit Pfifferlingen, Guanciale und Trüffeln – 19 €
- Pfifferlingsrisotto mit Scampi, serviert im Parmesanlaib – 21 €
- Geschmorte Rinderbäckchen mit Pfifferlingen und Polenta – 26 €
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