Novembre al Ristorante Kamin svela la ricchezza dei sapori del tardo autunno. Ingredienti freschi di stagione, un tocco d'Istria e la creatività della nostra cucina si incontrano in piatti preparati con cura, che regalano calore e piacere nelle giornate più fredde. Dal 1° novembre vi aspetta una nuova selezione di piatti stagionali, creati per assaporare l'autunno in tutta la sua autenticità.
OFFERTA:
- Carpaccio di manzo, formaggio affumicato, mirtilli rossi, biscuit salato al rosmarino - 18 €
- Vellutata di sedano rapa, aglio nero e olio alle erbe aromatiche - 7 €
- Gnocchi al tartufo con confit d’anatra, fegato d’anatra e formaggio stagionato - 19 €
- Carré di cervo rosato, štrukelj di zucca, ginepro, mini barbabietole rosse e salsa al vino - 28 €
- Pera e cioccolato - 7 €
- MENU A QUATTRO PORTATE: 47 €
- MENU A CINQUE PORTATE: 55 €
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