Kjer užitkom dodamo razgled

OLJČNO OLJE

Ljubezen do tega mediteranskega drevesa – oljke – in spoštovanje narave sta ključni vodili, ki naši oljkarski tradiciji dajeta posebno noto. Naše oljke ležijo na belvederskem griču, posajene so bile leta 1992 in so razprostrte na kar petih hektarih zemlje. 1100 dreves, ki jih redno oskrbujemo po načelu ekološke pridelave, obiramo samostojno in ročno. Oljke spremenimo v ”tekoče zlato” le nekaj ur po obiranju, kar zagotavlja odlično kakovost in olju doda značilen okus.

Z BONI V RESTAVRACIJO KAMIN

Restavracija
Že od: 100,00 €

Z BONI V RESTAVRACIJO KAMIN

Restavracija

V Restavraciji Kamin prejemamo turistične bone! 

 

Bone je možno koristiti če:

  • nas ob rezervaciji obvestite o nameri koriščenja bona;
  •  s seboj prinesete izpolnjen obrazec (obrazec lahko najdete tudi v sami restavraciji),
  •  s seboj prinesete fotokopijo osebnega dokumenta osebe, ki bo bon koristila,
  •  je konzumacija najmanj 100 €.

 

Veselimo se vašega obiska v restavraciji z najlepšim razgledom!

Rezervacije: 041 950 444 ali 05 66 05 666

Foto: Jaka Grobelšek, Nataša Frančič, Anja Teraž

ZOP

Za naše oljčno olje smo pridobili tudi certifikat ZOP (Zaščitena oznaka porekla), kar je najvišja oblika zaščite izdelka, saj mora izdelek (živilo) ustrezati določenim merilom kakovosti in značilnost geografskega območja. Vsi postopki pridelave, predelave in priprave morajo potekati na opredeljenem geografskem območju tako, da je zagotovljena stalna kakovost in sledljivost živila oziroma kmetijskega pridelka (Vir: DOSI, https://www.dosi.si/o-olju).

KAKOVOST

Ali ste vedeli, da vsa deviška oljčna olja niso enako kakovostna oziroma dobra? Kakovost deviškega oljčnega olja določajo senzorične in kemijske značilnosti. Deviško oljčno olje je edino olje, pri katerem je kakovostna razvrstitev odvisna tudi od senzorične ocene. Na osnovi kemijske in senzorične analize oljčno olje opredelimo v kakovostne razrede (kategorije): ekstra deviško, deviško in lampante (neprimerno za prehrano). Vir: DOSI, https://www.dosi.si/o-olju

Oljčno olje BELVEDERE je ekstra deviško oljčno olje, ki izpolnjuje tako kemijske kot senzorične kriterije in ustreza kriterijem za najvišji kakovostni razred – to je ekstra deviško oljčno olje.

CENIK

Oljčno olje Belvedere 0,5 l

  18,00 € 

 

Ekstra deviško oljčno olje je na voljo za nakup v Restavraciji Kamin.